O cardápio de um evento é na maior parte das vezes o ponto alto, não é incomum encontrarmos cardápios iguais em vários buffets, então como podemos diferenciar um do outro? Simples. O que tem que ser levado em consideração é entre outras coisas; a qualidade dos ingredientes, o talento dos cozinheiros e a montagem destes cardápios.
Se tivermos que citar um diferencial do Buffet Dutra Mourão sem dúvida será nosso cardápio e toda a estrutura que o cerca.
Ingredientes e matéria prima de alta qualidade, máxima higiene na confecção e transporte dos pratos e sobre tudo excelência na arte culinária fazem do cardápio do Buffet Dutra Mourão um caso de sucesso.